간장게장용 다린간장 (Home Made Soy Sauce For Soy Crab)

작은 통의 경우 1L의 다린 간장으로 게 3마리까지 재울 수 있습니다. 재워 놓은 게는 이틀 후에 드시고 사용한 간장은 다시 끓여서 식힌 후 재사용이 가능합니다.

For a small container, you can marinate up to three crabs with 1L of brewed soy sauce. The marinated crabs should be eaten after two days. The used soy sauce can be boiled again, cooled, and reused.

간장게장용 다린간장은 마루방만의 레시피로 여러 가지 재료를 이용하여 직접 만든 간장입니다. 대표적으로 간장게장에 사용되며, 다린간장을 이용한 간장게장은 연평도 게의 달콤한 맛과 풍미를 더욱 살려줍니다. 간장게장 외에도 볶음 요리, 찌개 등 다양한 요리에 활용하여 그 맛을 한층 더 높일 수 있습니다

Concentrated Home Made Soy Sauce For Soy Crab is a soy sauce made using Marubang's unique recipe with various ingredients. 

It is primarily used in soy sauce marinated crab, and the concentrated soy sauce enhances the sweet taste and flavor of the Yeonpyeong crab even more.

In addition to soy sauce marinated crab, it can be used in various dishes such as stir-fries and stews to elevate the flavor even further.